Минпромторг предложил в отелях ввести категорию «Русский завтрак» с традиционными блюдами: сырники, каша, блины, рыба с икрой, пироги, квасом и морсами.
Цель — продвигать русскую кухню среди гостей; заведения с ярко выраженной национальной специализацией в проект не привлекаются.
Подпишитесь на обновления или предлагайте новости.