Индекс окрошки достиг рекорда в Москве
В 2026 году приготовление одной кастрюли окрошки в Москве будет стоить 851,17 рубля — это новый рекорд, вызванный подорожанием продуктов.
- Общая стоимость кастрюли: 851,17 рубля.
- Редис — 291,6 руб./кг (самый заметный рост цен).
- Огурцы — 201,2 руб. (+8,1%).
- Зелень — 114,5 руб. (+8%).
- Варёная колбаса (400 г) — 231,2 руб. (+6,3% к прошлому году).
Рост цен в основном объясняют удорожанием овощей и других ингредиентов, необходимых для приготовления окрошки.
