За первое полугодие 2026 года продажи алкоголя в HoReCa в России снизились на 42,4%
Сегмент HoReCa в России потерял часть потребительского спроса: падение продаж ощутимо, особенно для винодельческой продукции; рост цен и смена привычек влияет на структуру чека.